青岛餐饮门店新品上线保供案例

新品期需求波动大，采用弹性供货方案。

青岛某门店新品上线期间，需求波动较大。
鲜毛肚提供弹性供货方案，根据销售数据动态调整发货量。
门店实现了新品推广期的稳定供货与可控损耗。